Económia

El consumo de carne vacuna en Argentina no remonta

El productor y consultor ganadero Víctor Tonelli confirmó que este semestre cerró con un promedio de 49 kilos por habitante por año, contra 44 del año pasado y seguimos lejos de los 82 kilos que se consumían seis décadas atrás”, explicó y fue claro al destacar que el cambio cultural. “Entre pollo y cerdo, pasamos de 12 a 65 kilos por habitante por año. Eso explica el desplazamiento del vacuno, que además es más caro y menos eficiente de producir”, señaló.

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El aumento se aplicará de la siguiente forma: 1,5% en febrero y 1,5% en marzo. Además, para quienes cumplen menos de 12 horas semanales accederán a un bono de 8.000 pesos, de entre 12 y 16 horas, 11.500 pesos y por más de 16 horas $20.000 adicionales. Se aplicará durante ambos meses. La mensualidad con retiro llegaría a $459.265 y la hora alcanzaría los $3.751. A los fueguinos hay que sumarle el 30% de aumento por zona desfavorable.

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